Ključna razlika med amfolitom in amfoterico je v tem, da izraz amfoteric pomeni sposobnost molekule, da deluje kot kislina ali baza, medtem ko je amfolit molekula, ki je amfoterna.
Naletimo na molekule, ki jih uvrščamo med bazične, kisle ali nevtralne. Osnovne raztopine kažejo vrednosti pH nad 7, kisle raztopine pa vrednosti pH, ki so nižje od 7. Raztopine s pH vrednostjo 7 so nevtralne raztopine. Obstaja nekaj molekul, ki se razlikujejo od te običajne kategorizacije. Amfoliti so ena takih molekul. Imajo tako kislo kot osnovno kemijsko naravo.
