Razlika Med Sooji, Ravo In Zdrobom

Razlika Med Sooji, Ravo In Zdrobom
Razlika Med Sooji, Ravo In Zdrobom

Video: Razlika Med Sooji, Ravo In Zdrobom

Video: Razlika Med Sooji, Ravo In Zdrobom
Video: Instant semolina (rawa/ sooji) dosa || crispy and quick dosa 2024, April
Anonim

Sooji, rava (včasih piše rawa) in zdrob so različna imena istega prahu ali moke, ki jo dobimo iz pšenice. Edina razlika med sooji, ravo in zdrobom je njihova uporaba. Semolina je italijanskega izvora, sooji pa je beseda, ki se zanj uporablja v severni Indiji in Pakistanu. Rava je ime za zdrob v južni Indiji.

Mnogi ljudje ne poznajo zdroba, čeprav uporabljajo ravo ali sooji. Enako velja za ljudi, ki v številnih receptih zdrob uporabljajo kot zdrob ali celo kot glavno sestavino, a na vprašanje o soojiju ali ravi narišejo prazno.

Priporočena: