Razlika Med Fižolom In Rdečim Fižolom

2024 Avtor: Mildred Bawerman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:42

Kidney Beans vs Red Beans

Fižol in rdeči fižol sta majhen fižol, ki je danes priljubljen v mnogih receptih. Zelo so uporabni v nekaterih jedeh in kuhinjah različnih držav. Ta dva fižola sta dober vir vlaknin, beljakovin in železa. Imajo tudi enako rdečo globoko barvo.

Fižol v zrnju

Fižol je v obliki ledvic, od kod očitno izvira njegovo ime. Ta fižol ima zadovoljive okuse in aromo ter je mehke teksture. Fižol se večinoma pogosto uporablja v jedeh, kot so riž, juha in čili. Ko se fižol kuha, ohrani svojo obliko in verjetno vpije okuse z živili, s katerimi kuha. Fižol nima holesterola in je najboljši pri izbiri prehrane.

Rdeči fižol

Rdeči fižol je manjši fižol z nekoliko bolj gladko strukturo. Tako kot fižol so tudi okusa. Rdeči fižol se običajno uporablja za izdelavo riža in rdečega fižola in ga pogosto najdemo v različnih živilih. Imajo največ antioksidanta med vsemi živili in odličen vir železa. Rdeči fižol se pri kuhanju drži svoje trdnosti in oblike. Pravzaprav je to lahko dobra sestavina katerega koli recepta.

Razlika med fižolom in rdečim fižolom

Fižol in rdeči fižol nista popolnoma enaka. Razlikujejo se od oblike do barve. Fižol ima globoko rdečo barvo kot rdeči fižol. Tudi njihove velikosti se razlikujejo. Fižol je večji od rdečega fižola. Poleg tega se malo razlikujejo po hranilih, vendar ne veliko. Fižol ima visok vir mineralov in beljakovin kot rdeči fižol. Glede na svojo teksturo je fižol bolj gladek, rdeči fižol pa ima rahlo voljno zrno. Različni so tudi po okusu. Fižol daje okus, ki spremlja vrsto hrane, ki jo kuhamo, medtem ko rdeči fižol daje okus, ki je prvotno "beany". Tudi fižol ima boljši okus, ko je vroče ali toplo in je lahko bolj kremast, medtem ko je rdeč fižol bolj okusen, ko je hladen.