Ključna razlika med pravilom Saytzeff in Hofmann je, da pravilo Saytzeffa kaže, da je najbolj substituiran izdelek najbolj stabilen izdelek, medtem ko Hofmannovo pravilo kaže, da je najmanj substituiran izdelek najbolj stabilen.
Pravilo Saytzeff in Hofmann sta zelo pomembna pri napovedovanju končnega produkta reakcije organske eliminacije. Ta pravila lahko na podlagi nadomestitve končnega proizvoda, npr. Najbolj substituiranega ali najmanj substituiranega proizvoda, nakazujejo naravo končnega proizvoda določene organske kemijske reakcije.