Reaktanti v primerjavi z izdelki
Reakcija je postopek pretvorbe nabora snovi v drug nabor snovi. Snovi na začetku so znane kot reaktanti, snovi po reakciji pa kot produkti. Ko se en ali več reaktantov pretvori v izdelke, lahko pride do različnih sprememb in sprememb energije. Kemične vezi v reaktantih se pretrgajo in nastajajo nove vezi, da nastanejo proizvodi, ki se popolnoma razlikujejo od reaktantov. Ta vrsta kemijske modifikacije je znana kot kemijske reakcije. Obstaja več načinov, kako ugotoviti, ali poteka kemična reakcija. Na primer gre za ogrevanje / hlajenje, spremembo barve, nastajanje plinov, nastanek oborine. Kemijske reakcije so opisane z uporabo kemijskih enačb. Obstajajo številne spremenljivke, ki nadzorujejo reakcije. Nekateri od teh dejavnikov so koncentracije reaktantov, katalizatorji, temperatura, učinki topila, pH, včasih koncentracije izdelka itd. Predvsem s preučevanjem termodinamike in kinetike lahko pripeljemo do številnih zaključkov o reakciji in kako jih lahko nadzorujemo. Termodinamika je preučevanje preobrazbe energije. Ukvarja se le z energijo in položajem ravnotežja v reakciji. Nič ne pove o tem, kako hitro je ravnovesje doseženo. To vprašanje je področje kinetike. Hitrost reakcije je preprosto pokazatelj hitrosti reakcije. Torej ga lahko štejemo za parameter, ki določa, kako hitra ali počasna je reakcija. Ne samo kemične reakcije, obstajajo tudi druge vrste reakcij, kot je jedrska reakcija, ki ima prav tako enake osnovne značilnosti kot kemična reakcija.
Reaktanti
Kot je navedeno zgoraj, so reaktanti snovi, ki so prisotne na začetku reakcije. Med reakcijo je treba porabiti reaktante. Zato na koncu reakcije ne bo več reaktantov (če je reakcija končana) ali pa mora biti manj reaktantov (če je reakcija delno zaključena). Tudi snovi, kot so katalizatorji in topila, so lahko prisotne ob začetku reakcije. Vendar se te snovi med reakcijo ne porabijo, zato niso razvrščene kot reaktanti.
Reaktanti so lahko preprosto element, molekula ali mešanica molekul. Pri nekaterih reakcijah sodeluje le en reagent, medtem ko je pri drugi reakciji lahko malo reaktantov. Ioni in radikali postanejo reaktanti tudi za nekatere reakcije. Reaktanti so razvrščeni glede na njihovo čistost. Za nekatere reakcije potrebujemo zelo čiste reaktante, za nekatere druge pa ne. Kakovost, stanje in energija reaktantov določajo reakcijo in produkte, ki nastanejo po reakciji.
Izdelki
Izdelki so nove snovi, ki nastanejo po reakciji. Nastanejo z reakcijo med reaktanti in imajo drugačne lastnosti kot reaktanti. Izdelki imajo lahko nižjo ali večjo energijo kot reaktanti. Količina produkta, proizvedenega po reakciji, se določi glede na količino uporabljenih reaktantov, reakcijski čas, hitrost itd. Izdelki so tisto, kar nas zanima po reakciji; zato obstajajo različne metode za odkrivanje in čiščenje izdelkov.
Kakšna je razlika med reaktanti in produkti?
• Reaktanti so snovi, ki se med reakcijo porabijo in nastanejo produkti.
• Torej je reaktante mogoče videti pred reakcijo, proizvodi pa so na voljo po reakciji. (Včasih so po reakciji lahko prisotni tudi nereagirani reaktanti.)
• Lastnosti reaktanta in proizvodov so različne.
