Sokovnik vs sokovnik
Milijoni ljudi po vsem svetu želijo svoj dan začeti s svežim izvlečkom ali sokom sadja in zelenjave in ne s kavo ali čajem. Takšni ljudje morajo imeti sokovnik ali sokovnik doma, če želijo uživati svež sok, čeprav je v vseh mestih po vsem svetu veliko trgovin, ki prodajajo sveže sokove agrumov in zelenjave. Obstajata dve različni besedi, ki se uporabljata za naprave, ki so na trgu za pridobivanje sokov iz sadja in zelenjave, in sicer sokovniki in ekstraktorji. Mnogi ljudje mislijo, da sta oba aparata enaka, vendar obstajajo razlike med sokovnikom in sokovnikom, o katerih bomo govorili v tem članku.
Ekstraktor za sok
Ekstraktor soka je naprava, ki se uporablja za pridobivanje sokov iz agrumov in zelenjave na tak način, da se celuloza, semena in koža ločijo, uporabnik pa dobi samo čisti sok sadja ali zelenjave. Električni ekstraktor soka ima rezila za rezanje koščkov sadja, ki se nato vrtijo ali vrtijo z veliko hitrostjo, da ločijo semena in kožo od soka, ki se zbira v posodi. Temu pravimo tudi centrifugalni sokovniki zaradi učinka predenja, ki ločuje sok od semen.
Stroji ali naprave, ki so opremljeni za obdelavo semen in celuloze tako, da uporabnik dobi samo čisti sok, se imenujejo ekstraktorji soka.
Sokovnik
Sokovnik je stroj, ki se uporablja za pridobivanje soka večinoma iz agrumov. Lahko je žvečilne ali centrifugalne narave. Žvečilni sokovnik žveči zelenjavo in sadje tako, da za seboj pušča svež sok. Centrifugalni sokovnik reže koščke in se nato vrti, da loči sok od celuloze in semen.
Sokovnik vs sokovnik
Veliko je tistih, ki menijo, da je sokovnik tisto, kar proizvaja sokove zelenjave in sadja in da če ga imenujemo sokovnik ali ekstraktor soka, ni nobene razlike. Gre za vprašanje samo semantike. Vendar pa obstajajo ljudje, ki pravijo, da preprost sokovnik ne bi razlikoval med celulozo, kožnimi semeni in sokom ter razdrobil celo sadje, da bi ustvaril sok. Ekstraktor soka reže koščke in se nato hitro vrti, da loči sok od semen, kože in celuloze. To je tudi razlog, zakaj je sokovnik dražji od preprostega sokovnika za citruse. Ima tudi večje število funkcij kot preprost sokovnik.
