Cake vs Brownie
Čokoladna torta in piškoti sta dve zelo podobni slaščici. Oboje je enako okusno in okusno, če prinaša vodo v usta ljudem na vseh koncih sveta. Medtem ko so torte bolj formalne, se piškoti jedo kot prigrizki s kavo ali čajem. Čeprav imajo nekatere razlike, vljudnostne regionalne razlike in razlike v sestavinah, ljudje težko ugotovijo, ali jedo piškote ali torto. Ta članek poskuša ugotoviti razlike med torto in piškoti.
Torta
Torta je pečena sladica, ki je podobna kruhu, a vedno sladkega okusa. Torta se peče z uporabo moke, sladkorja, masla, jajc in kvasa, kot je pecilni prašek. Torte so najprimernejša sladica na porokah, obletnicah, rojstnih dnevih in vseh drugih festivalih, da se ljudje razveselijo. Torte so lahko različnih okusov in so pogosto napolnjene s plastmi maslene kreme, peciva ali sadnih konzerv. Čokoladne torte so priljubljene na vseh koncih sveta in prav te torte ljudje zamenjujejo s piškoti.
Brownie
Brownie je tipična ameriška sladica, ki ni torta, ampak nekaj mešanice med piškotom in torto. Browniji so narejeni tako, da imajo odličen okus, podoben čokoladni torti, vendar so žvečilni. To je zato, ker v receptu ni uporabljeno sredstvo za vzhajanje in ker se piškoti zaradi zelo majhne količine moke ne počutijo gobasto. Vendar ima piškot več čokolade in zato ni enostavno ugrizniti velikega kosa iz ploščice piškotov.
Kakšna je razlika med torto in piškoti?
• Brownie je čokoladnejši od čokoladne torte
• Torta je gobastejša od piškotov
• Recept za piškote ne zahteva sredstva za vzhajanje. Tako se za pecivo ne uporablja pecilni prašek. Po drugi strani pa so za vse pecivo potrebna sredstva za vzhajanje, da postanejo puhasta in gobasta
• Torte imajo v receptu več moke kot piškoti
• Pecivo je žvečilno, pecivo pa gobasto
• Browney so gosti in imajo razpokano zgornjo površino. Po drugi strani pa imajo torte kremasto površino z zaledenitvijo na vrhu
• V piškotih je več kakava kot v pecivu
