Brez kletke in prosti domet
Brez kletk in proste reje so oznake, s katerimi se danes srečujemo na perutninskih izdelkih, zlasti na jajcih. Te etikete naj bi nakazovale, da so kokoši, ki so odlagale ta jajca, v človeških pogojih živele bolj kot običajno, da jih strpajo v majhne perutninske farme. Oba izraza imata kljub podobnosti razlike, ki bodo poudarjene v tem članku, da bodo bralci lahko pobrali jajca, ki jih iščejo v trgovini.
Brez kletke
Izraz brez kletke na jajcih pomeni, da kokoši nikoli niso bile v kletkah in jim je bilo dovoljeno, da se sprehajajo po majhnem območju. To je mogoče v odprtih hlevih, kjer se kokoši na majhnih odprtih prostorih lahko prosto gibljejo. V teh prostorih je na tleh celo posteljnina v obliki ostružkov bora in gnezdilnice za kokoši, ki gredo noter in odložijo jajca. Brez kletke ne pomeni, da kokoši ne živijo z drugimi kokošmi. Dejansko jajca, ki prihajajo iz kokoši brez kletk, morda niso nič bolj zdrava od jajc ptic v kletkah, saj ponekod na stotine kokoši živi na majhnem odprtem prostoru. Obstaja nekaj predpisov o številu kokoši na območju, ko gre za jajca brez kletk, toda zunaj EU se uredba ne upošteva veliko.
Prost domet
Ljudje, ki se zavedajo ali se zavedajo pogojev, v katerih gojijo kokoši nesnice, so odstopili kokoši proste reje. To je izraz, ki velja za kokoši, ki jim je dovoljen dostop zunaj, čeprav ni predpisov ali smernic, ki bi določale, kako dolgo kokoši smejo zunaj ali pogostost takšnega dostopa. Tako ima prosta reja v različnih državah različne pomene. Znotraj ZDA to preprosto pomeni, da kokoši smejo nekaj časa hoditi zunaj. Na nekaterih kmetijah je dovoljeno, da kokoši potujejo zunaj, preden jih ponoči ujamejo in zaprejo vase. V drugih je časa za brezplačno gostovanje veliko manj.
Kakšna je razlika med Cage Free in Free Range?
• Brez kletke je oznaka, ki označuje, da kokoši sploh niso v kletkah in jim je dovoljeno, da živijo na prostem, ne glede na to, kako majhne ali velike so.
• Prosta reja je oznaka za kokošja jajca, ki imajo dan zunaj nekaj časa dostop pred nočnim zaklepanjem.
• Prosta reja in brez kletke sta nalepki, ki označujeta, da kokoši gojijo v bolj humanih razmerah.
• V nekaterih državah se prosti rej nanaša na način gojenja kokoši, kjer tavajo na prostem in ne vsebujejo kletk.
