Ključna razlika med aldehidom in alkoholom je v tem, da aldehid vsebuje –CHO funkcionalno skupino, medtem ko alkohol vsebuje –OH funkcionalno skupino.
Aldehidi in alkoholi so organske spojine. Imajo različne funkcionalne skupine ter različne kemijske in fizikalne lastnosti. Aldehid ima karbonilni atom ogljika (ogljikov atom, pritrjen na atom kisika z dvojno vezjo), vendar v alkoholih ni karbonilnih središč. Aldehidi in alkoholi so zelo pomembni v reakcijah organske sinteze kot predhodniki drugih spojin, kot so ketoni.
