Kazalo:
- Voščeni papir vs papir za peko
- Kaj je voščeni papir?
- Kaj je papir za peko?
- Kakšna je razlika med voščenim papirjem in papirjem za peko?
Video: Razlika Med Voščenim Papirjem In Papirjem Za Peko
2024 Avtor: Mildred Bawerman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:42
Voščeni papir vs papir za peko
Voščeni papir in papir za peko, imenovani tudi pergamentni papir, med seboj kažeta nekaj razlik glede njihove uporabe in namena. Čeprav se pri peki in kuhanju uporabljata tako voščeni papir kot papir za peko, se med seboj razlikujeta pri izdelavi in naravi. Pomembno je omeniti, da se obe vrsti papirja uporabljata kot pokrovi plošč in tudi kot ovoji prehrambenih materialov. Ugotovili boste, da sta obe vrsti ovojev primerni za shranjevanje v hladilniku. Različni premazi, ki se uporabljajo v proizvodnih postopkih voščenega papirja in papirja za peko, pa tudi njihova uporaba bodo obravnavani v tem članku z razliko med njimi.
Kaj je voščeni papir?
Voščeni papir je znan tudi kot parafinski papir. Voščeni papir se uporablja tudi pri peki in kuhanju. Parafinski vosek se uporablja kot premaz za voščeni papir. Za razliko od papirja za peko je voščeni papir manj odporen proti vročini. Posledično lahko uporaba voščenega papirja v pečici povzroči dim v pečici. Vplivalo bo tudi na okus. Kadar gre za mikrovalovne pečice, pa se vosek papir uspešno pokrije. Primernejša je od plastične folije, ki se topi, in aluminijaste folije, ki ni varna za uporabo v večini mikrovalov.
Tudi voščeni papir po naravi ni lepljiv. Vosek je zaradi svoje prirojene lastnosti vedno lepljiv. Zaradi lepljive narave voska se vosek papir uporablja za mazanje maščobe enako kot posoda. Voščeni papir je cenejši od papirja za peko.
Kaj je papir za peko?
Silikon se uporablja kot premaz za papir za peko. Znano je, da papir za peko ali pergamentni papir kaže večjo odpornost proti vročini kot voščeni papir. Čeprav peki uporabljajo obe vrsti papirja, raje bolj uporabljajo papir za peko, ker je papir za peko nelepljiv. Značilnost nelepljivosti je bolj zaželena pri peki in kuhanju. Zanimivo je, da je papir za peko zaradi prisotnosti silicija na njem nelepljiv. Papir za peko je dražji.
Kakšna je razlika med voščenim papirjem in papirjem za peko?
• Papir za peko, imenovan tudi pergamentni papir, kaže večjo odpornost na toploto kot voščeni papir ali parafinski papir. Z drugimi besedami, voščeni papir je manj odporen proti vročini. To je ena glavnih razlik med voščenim papirjem in papirjem za peko.
• Tudi vosek in papir za peko se izdelujejo drugače. Parafinski vosek se uporablja kot premaz za voščeni papir. Silikon se uporablja kot premaz za papir za peko.
• Zaradi silikonske prevleke je papir za peko nelepljiv, vosek pa je zaradi uporabe voska pri njegovi proizvodnji lepljiv.
• Lahko rečemo, da je voščeni papir v primerjavi s papirjem za peko cenejši.
Vljudnost slik:
- Voščeni papir prek Wikicommons (javna domena)
- čokoladni piškoti na peki papirju Jules (CC BY 2.0)
Priporočena:
Razlika Med Filtrskim Papirjem Whatman 1 In 2
Ključna razlika med Whatman filtrirnim papirjem 1 in 2 je v tem, da je Whatman filtrirni papir 1 nekoliko manj zadržan kot Whatman filtrirni papir 2. Filtriranje i
Razlika Med Filtrirnim Papirjem Whatman In Običajnim Filtrirnim Papirjem
Ključna razlika med filtrirnim papirjem Whatman in običajnim filtrirnim papirjem je, da je filtrirni papir Whatman primeren za kvalitativno analizo, medtem ko n
Razlika Med Kuhanjem In Peko
Kuhanje vs peka Izum ognja je bil velik mejnik v smislu, da je človek lahko pripravil hrano za prehrano, saj je zaradi ognja divjad človek bolj lovil
Razlika Med Praženjem In Peko
Praženje vs pečenje Med praženjem in pečenjem obstaja majhna razlika v uporabljenih tehnikah. Toda razlika med obema je očitna iz
Razlika Med Pergamentnim Papirjem In Papirjem Za Peko
Papir za pergament vs papir za peko Ena stvar, o kateri se pri peki govori toliko kot o jajcih, moki, sladkorju, maslu in moki, je papir za peko. To je papež
