Video: Razlika Med Loxom In Novo
2024 Avtor: Mildred Bawerman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:42
Lox vs Nova
Lox in Nova sta imeni jedi iz lososa. Ljudje uporabljamo izraza lox in Nova v isti sapi, kot da bi bili sinonimi. Vendar pa obstajajo razlike med Loxom in Nova, ki bodo poudarjene v tem članku.
Lox
Lox je beseda, ki izhaja iz nemškega Lachs in pomeni losos. V resnici je skandinavska beseda za lososa ohlapna. Lox pa je file lososa, ki ga nekaj tednov solimo ali sušimo v raztopini soli in sladkorja. Bagel z Loxom je v Ameriki zelo priljubljen in uporablja dimljeni losos, čeprav običajni lox ni iz dimljenega lososa.
Nova
Nova je ime jedi, ki se imenuje tudi Novas Lox, Nova losos ali celo Nova Škotska losos. Scotia je izraz, ki se nanaša na izvor rib, saj prihaja iz Nove Škotske v Kanadi, dejansko pa ime Nova govori o postopku, v katerem je jed narejena. To jed pripravimo tako, da lososa sušimo v raztopini, ki je blažja od raztopine, ki se uporablja za navaden lox. Nova se postreže po hladnem kajenju.
Lox vs Nova
• Lox je narejen iz lososa, ki prihaja iz Tihega oceana, Nova pa iz lososa severnoatlantskega oceana.
• Vendar danes glavna razlika ni v izvoru lososa, temveč v postopku, ki za Novo zahteva veliko blažjo slanico.
• Nova je pred postrežbo tudi hladno dimljena, medtem ko običajni lox ali trebušni lox postrežemo brez kajenja.
• Lox je precej splošen izraz, ki se napačno uporablja za jedi iz lososa.
• Mnogi menijo, da je Nova občutljivejša in dražja priprava, čeprav gre za subjektivno vprašanje in je odvisna od izbire in okusa osebe.
• Slanica, ki se uporablja za Lox, je slana, medtem ko ima slanica Nova tudi sladkor.
Priporočena:
Razlika Med Klasično In Novo Klasično Teorijo
Ključna razlika med klasično in neoklasično teorijo je v tem, da klasična teorija predpostavlja, da zadovoljstvo delavca temelji le na fizičnem a
Razlika Med De Novo In Salvage Pathway
Ključna razlika med novo in reševalno potjo je, da se novo sinteza purinskih nukleotidov nanaša na postopek, ki uporablja majhne molekule
Razlika Med Starejšo In Novo Kameno Dobo
Ključna razlika - stara kamena doba in nova kamena doba Čeprav je včasih lahko zmedeno, se stara kamena doba in nova kamena doba nanašata na dve različni
Razlika Med Mehiko In Novo Mehiko
Mehika vs Nova Mehika Mehika je država na severnoameriški celini, medtem ko je Nova Mehika država v Združenih državah Amerike. Kljub temu cle
Razlika Med Loxom In Dimljenim Lososom
Lox vs dimljeni losos Večina ljudi pogosto govori o Loxu in dimljenem lososu v isti sapi, kot da bi bila enaka. T