Brezvodni vs monohidrat
Snovi so v trdni, tekoči in plinasti fazi. Razlikujejo se zaradi svojih sestavin. Ista kemikalija ima različne lastnosti in značilnosti glede na stanje, v katerem je. Ker je voda povsod, je verjetnost, da bi v kemikalijah vsebovala vodo, zelo velika. Vodne pare so v ozračju. Čeprav kemikalije hranimo na mestu, kjer ni vode, lahko nekatere kemikalije absorbirajo atmosfersko vodo. Če želimo torej kemikalijo imeti brez vode, jo moramo hraniti v suhem in brezvodnem prostoru. Včasih lahko za absorpcijo atmosferske vode v posodi uporabimo drugo snov, kot je silikagel, tako da kemikalije naletijo na minimalno količino atmosferske vode.
Način, kako snovi absorbirajo vodo, se razlikuje od kemičnega do kemičnega. Nekatere kemikalije so popolnoma nepolarne. Ti ne marajo interakcije z vodo; zato odbijajo molekule vode. Na primer, eter, benzen, aceton so snovi brez vode. Brezvoden je izraz, ki se v kemiji uporablja za opis takšnih spojin. Nekatere kemikalije absorbirajo in vsebujejo vodo. Molekule z vodo imenujemo hidrirane molekule. Kemikalije, ki lahko absorbirajo vlago iz zraka, naj bi bile higroskopne. Hitrost absorpcije vode se lahko razlikuje od kemikalije do kemikalije. Košček natrija v zraku lahko zelo hitro absorbira vlago, medtem ko sladkor počasi absorbira vodo. Ne le stopnja absorpcije vode, ampak tudi količina vode, ki jo snov lahko absorbira, se med seboj razlikuje. Na primer,nekatere snovi, kot je natrij, absorbirajo vodo, dokler se ta ne raztopi. Nekatere snovi vsebujejo samo eno molekulo vode na eno od teh molekul snovi. Nekateri imajo tudi 2, 3, 4, 5, 10, molekule vode itd. Kot smo že omenili, lahko količina vode snovi spremeni njene lastnosti. Na primer, vemo, da se kristal soli (natrijev klorid) raztopi, ko absorbira vodo. Toda v trdnem stanju je nekaj spojin. Vključujejo lahko eno ali več molekul vode. Toda oblike z vodo in oblike brez vode imajo lahko razlike v barvi, teksturi, reaktivnosti itd.vemo, da se kristal soli (natrijev klorid) raztopi, ko absorbira vodo. Toda v trdnem stanju je nekaj spojin. Vključujejo lahko eno ali več molekul vode. Toda oblike z vodo in oblike brez vode imajo lahko razlike v barvi, teksturi, reaktivnosti itd.vemo, da se kristal soli (natrijev klorid) raztopi, ko absorbira vodo. Toda v trdnem stanju je nekaj spojin. Vključujejo lahko eno ali več molekul vode. Toda oblike z vodo in oblike brez vode imajo lahko razlike v barvi, teksturi, reaktivnosti itd.
Brezvodni
Kemikalija naj bi bila brezvodna, kadar ne vsebuje vode. Za nekatere reakcije je posebej določeno, da se reakcija izvaja v brezvodnih pogojih. V tem primeru bi morali jemati kemikalije brez vode in reakcijo izvajati tudi v posodah brez vode. Grignardova reakcija je ena takih reakcij, pri kateri je treba reakcijo izvesti v brezvodnem stanju. Bakrov sulfat lahko najdemo v brezvodni obliki, kjer je bele barve (sicer obstaja v obliki pentahidrata in ima modro barvo). Brezvodne raztopine lahko dobimo s vrenjem. Vrelo izhlapi vodo in da brezvodno tekočino. Lahko pa uporabimo snov, ki absorbira vso vodo in snov posuši. Lahko pa uporabimo molekularna sita ali dodamo alkalne baze, kot je kalijev hidroksid.
Monohidrat
Monohidrat vsebuje eno molekulo vode na enoto formule. Običajno je število molekul vode, ki jih ima molekula snovi, zapisano kot »kemijska formula. n H 2 O . n daje število molekul vode in če je spojina monohidrirana, je n ena.
Kakšna je razlika med brezvodnim in monohidratom?
• Brezvodna sredstva brez vode in monohidratna sredstva, ki vsebujejo eno molekulo vode.
• Brezvodna oblika in monohidratna oblika kemikalij se lahko razlikujeta od reaktivnosti, barve in faze.
