Arašidovo maslo vs sončnično maslo
Arašidovo maslo in sončnično maslo sta dve zelo priljubljeni in ljubljeni hrani, ki imata številne zdravstvene koristi, da ne omenjam prav zasvojenega okusa! Nekoliko so si podobni, a nekateri bi vam rekli, da imajo raje enega pred drugim.
Arašidovo maslo
Arašidovo maslo je narejeno iz mletih praženih arašidov in se običajno prodaja v številnih različicah, vključno z gladkim in hrustljavim. Običajno je narejen iz hidrogeniranega rastlinskega olja, arašidov, soli, dekstroze in drugih sladil. Arašidovo maslo velja tudi za zelo zdravo in je učinkovito zmanjšalo tveganje za kardiovaskularne težave in bolezni srca, ker je v njem veliko zdravih sestavin.
Sončnično maslo
Sončnično maslo ali maslo iz sončničnih semen prihaja iz priljubljene malice s sončničnimi semeni. Njegove sestavine so skoraj enake arašidovemu maslu, vendar namesto arašidov uporablja pražena sončnična semena. Ima tudi bolj izpopolnjen okus in je bogat s hranili, kot sta vitamin E in B, cink, baker, antioksidanti, fitosteroli in folati, ki zmanjšujejo holesterol, ter nekatere esencialne maščobne kisline ter vlaknine in beljakovine.
Razlika med arašidovim in sončničnim maslom
Glavna razlika med arašidovim in sončničnim maslom je njihova glavna sestavina: arašidi za arašidovo maslo in sončnična semena za sončnično maslo. In čeprav je arašidovo maslo ponavadi sladko in kremasto, ima sončnično maslo ta močan, a prefinjen okus. Arašidovo maslo se pogosto uporablja tudi za pripravo sladic in čokolad. Uporablja se celo kot osnova za hrano proti podhranjenosti, imenovano plumpy'nut. Sončnično maslo pa se ne uporablja samo za pripravo sladkih jedi, ampak tudi slanih. Uporablja se v pecivu, piškotih in solatah ter drugih jedeh iz žita in zelenjave.
Arašidovo maslo in sončnica sta resnično okusni in prehranski dobroti, ki ju morate preizkusiti.
Na kratko:
1. Arašidovo maslo je narejeno iz mletih praženih arašidov in se običajno prodaja v dveh priljubljenih različicah: gladko in hrustljavo. Je zdrav sendvič namaz, za katerega je znano, da zmanjšuje tveganje za bolezni srca in kardiovaskularne težave, uporablja pa se tudi v čokoladah in drugih sladkih jedeh.
2. Sončnično maslo je narejeno iz mletih praženih sončničnih semen in je znano, da ima v primerjavi z okusom arašidovega masla močnejši, a prefinjen okus. Polna je hranil in se običajno uporablja v sladkih in slanih jedeh.
