Ključna razlika med prehranskim holesterolom in holesterolom v krvi je v tem, da je holesterol v prehrani holesterol, ki je prisoten v prehrani, medtem ko je holesterol v krvi holesterol v krvi.
Holesterol je bistvena sestavina živega sistema, saj je pomemben v nekaterih postopkih sinteze hormonov. Poleg tega holesterol deluje tudi kot komponenta celične membrane v živalskih celicah. Poleg tega sta v živalskem telesu prisotni dve vrsti holesterola, in sicer holesterol v prehrani in holesterol v krvi. Kot že ime pove, se holesterol v prehrani nanaša na obliko holesterola, pridobljenega iz prehranskih virov, kot so meso, jetra in meso iz drugih organov, mlečna hrana, rumenjaki in školjke itd., Ki so bogate s holesterolom. V nasprotju s tem je holesterol v krvi holesterol, prisoten v krvi. V krvi se holesterol veže na lipoproteine v krvi. Tako lipoproteini sodelujejo pri prenašanju holesterola v krvi. Preveč holesterola ni dobro za naše zdravje, saj lahko povzroči bolezni srca, možgansko kap itd. Ta članek bo poudaril razliko med holesterolom v prehrani in holesterolom v krvi.
