Ključna razlika - substrat v primerjavi z izdelkom
Ključna razlika med substratom in izdelkom je v tem, da je substrat strmi material kemične reakcije, medtem ko je produkt spojina, pridobljena po zaključku reakcije.
Izraza substrat in produkt se uporabljata v spontanih reakcijah in v reakcijah, na katere encim deluje kot katalizator. Substrat je spojina, na katero encim deluje. Produkt je spojina, ki jo dobimo po zaključku reakcije.
VSEBINA
1. Pregled in ključna razlika
2. Kaj je substrat
3. Kaj je izdelek
4. Vzporedna primerjava - Substrat in izdelek v tabelarni obliki
5. Povzetek
Kaj je substrat?
Substrat je vhodna snov v kemijski reakciji. Substrat je spojina, ki se med kemijsko reakcijo spreminja ali preureja. Za biokemijske reakcije je substrat tista spojina, na katero deluje encim. Koncentracija substrata se spreminja s časom napredovanja kemijske reakcije; koncentracija substrata se zmanjša. V reakciji je lahko vključen eden ali več substratov.
Slika 01: Substrat in izdelek v biokemijski reakciji
Pri obravnavi biokemijskih reakcij se substrat veže na encim. Substrat se pritrdi na mesta encima, znana kot aktivna mesta. Nato nastane substrat-encimski kompleks. Reakcija poteka na encimu. Produkti reakcije se pozneje sprostijo z aktivnega mesta.
Kaj je izdelek?
Produkt je spojina, dobljena na koncu kemijske reakcije. Izdelek je rezultat reakcije. Obstaja lahko en ali več izdelkov, pridobljenih s kemično reakcijo. Izhodne snovi reakcije so znane kot reaktanti ali substrati. Med kemično reakcijo lahko pride do prerazporeditve, tvorbe vezi ali prekinitve vezi, da dobimo izdelek.
Slika 02: Diagram energije za reakcijo, ki daje C kot produkt
Pri pisanju enačbe za reakcijo se s puščico prikaže smer reakcije. Tam so izdelki prikazani na desni strani (na katero je usmerjena puščica), medtem ko so reaktanti na levi strani. Primer: reakcija med A in B daje C in D kot produkta. Potem je zapisano takole.
A + B → C + D
Proizvodi, dobljeni pri določeni kemični reakciji, so lahko glavni ali manj pomembni proizvodi. Glavni izdelek je izdelek, ki se daje v višjem odstotku kot drugi proizvodi. Manjši izdelki so znani tudi kot stranski proizvodi. Včasih je kemična sestava reagenta in proizvoda podobna, le faza snovi je drugačna.
Kakšna je razlika med podlago in izdelkom?
Diff Article Sredina pred mizo
Podlaga v primerjavi z izdelkom |
|
| Substrat je vhodna snov za kemijsko reakcijo. | Produkt je spojina, dobljena na koncu kemijske reakcije. |
| Položaj v kemijski enačbi | |
| Substrati so podani na desni strani kemijske enačbe. | Izdelki so podani na levi strani kemijske enačbe. |
| Začetek reakcije | |
| Kemična reakcija se začne z visoko koncentracijo substrata. | Na začetku kemijske reakcije ni izdelkov. |
| Napredovanje reakcije | |
| Koncentracija substrata se z napredovanjem reakcije zmanjšuje. | Koncentracija produkta narašča z napredovanjem reakcije. |
| Konec reakcije | |
| Na koncu reakcije ni nobenega ali manj substratov. | Na koncu reakcije je veliko izdelkov. |
Povzetek - Podlaga v primerjavi z izdelkom
Substrati in proizvodi se nahajajo v reakcijskih zmeseh. Substrati so izhodna snov reakcije, produkte pa lahko dobimo na koncu reakcije. Razlika med substratom in produktom je v tem, da je substrat vhodna snov kemične reakcije, medtem ko je produkt spojina, pridobljena po zaključku reakcije.
