Gripa proti zastrupitvi s hrano
Zastrupitev z gripo in hrano imata skupne simptome, kot so slabost, bruhanje in driska. Gripa je bolezen, ki jo povzročajo virusi RNA, ki okužijo vaš dihalni sistem. Obstajajo različice teh virusov gripe, ki povzročajo zgoraj omenjene prebavne motnje. Pogost izraz "želodčna gripa" za to bolezen je pravzaprav napačen izraz. Stanje se imenuje virusni gastroenteritis.
Običajna zastrupitev s hrano je običajno manj resna, v nekaterih primerih pa usodna. Oba imata enake simptome, zaradi česar je težko diagnosticirati tudi zdravnike.
Gripa
Pravi virusi gripe prizadenejo dihalni sistem in povzročajo podobne simptome kot prehlad. Simptomi se običajno nanašajo na dihala in so občasno usodni. Želodčno gripo povzročajo virusi, ki se razlikujejo od virusov gripe, in povzročajo prebavne motnje.
Virusni gastroenteritis se pojavi zaradi izpostavljenosti virusu zaradi slabih sanitarij ali zaužitja kontaminirane hrane. Lahko ga obravnavamo kot nekakšno zastrupitev s hrano, saj v večini primerov virus v sistem vstopi s hrano. Zdravljenje je enako za oba stanja. Bodite hidrirani in si vzemite veliko počitka.
Zastrupitev s hrano
Zastrupitev s hrano je v večini primerov manj resna, vendar lahko v izjemnih primerih postane usodna. Simptomi običajno vključujejo bolečine v želodcu, slabost, krče v trebuhu, drisko in bruhanje. Po zaužitju hrane simptomi običajno nenadoma izbruhnejo. V večini primerov prizadene vse ali večino ljudi, ki so zaužili kontaminirano hrano, simptomi pa se pojavijo v kratkem času.
Zastrupitev s hrano se običajno pojavi kot izbruh s simptomi, ki so bolj ali manj pogosti med žrtvami. Resnost simptomov je odvisna od onesnaževalca, ki je povzročil zastrupitev s hrano. Driska v svoji resnosti lahko privede do smrtnih žrtev in je bila eden glavnih vzrokov smrti po vsem svetu.
Simptomi
Obe bolezni imajo skupne simptome, kot so slabost, driska, krči v želodcu, bruhanje itd. Glavobol, utrujenost in zvišana telesna temperatura so prvi, ki se pokažejo. Simptomi so pri zdravih posameznikih običajno blagi, okrevanje pa je možno v 48 urah. V hudih primerih ti blagi simptomi vodijo do dehidracije in lahko postanejo usodni.
Povzročitelj
V primeru virusnega gastroenteritisa simptome povzročajo virusi, pri zastrupitvi s hrano pa so pogoste bakterije.
Resnost
Oba simptoma sta na začetku videti blaga, vendar je zastrupitev s hrano lahko zelo nevarna pri skupinah z visokim tveganjem, kot so otroci in starejši bolniki. V hujših primerih okužbe lahko povzroči tudi smrt.
Preventivni ukrep
Ti so skupni za oba. Pravilno kuhanje in vzdrževanje higienskega okolja vodi do zdravega življenja. Zastrupitev s hrano običajno povzroči nepravilno kuhanje ali kontaminirana hrana. To lahko zmanjšamo z dovolj previdnostnimi ukrepi med kuhanjem.
Zdravljenje
Zdravljenje obeh stanj vključuje preprečevanje dehidracije telesa. Dajte veliko tekočine in počivajte. Cilj zdravil je običajno zdravljenje simptomov, čeprav je driska naravni obrambni mehanizem za odstranjevanje bakterij v telesu. Treba je zmanjšati tveganje za dehidracijo.
Diagnoza
Diagnoza je težka in zdravniki bodo običajno raje izvedli nadaljnje mikrobiološke preiskave za potrditev le v hudih primerih. Možen razlog za zastrupitev s hrano lahko najdemo tako, da opazimo pojav podobnih simptomov pri ljudeh, ki so zaužili isti vzorec hrane
Izrazi so napačno razumljeni, saj se simptomi ne razlikujejo veliko. V obeh primerih se imunski odzivi telesa borijo na enak način. Zato bodo enaka zdravila pomagala pri zdravljenju. Ker pa resnosti ni mogoče napovedati, je pametno nemudoma dobiti ustrezno zdravstveno oskrbo. Če se simptomi poslabšajo, je bolje, da se zožimo na povzročitelja in dajemo zdravila, namenjena mikrobu. Če zaužijete veliko tekočine, lahko večina bolnikov okreva v 24 urah, vendar lahko utrujenost prevlada nekaj dni. Obogatene jedi in pijače, ki oskrbujejo s hrano, so izjemno dobre za dobro hidracijo telesa.
